桂花有什么用途
1、可以做零食吃:桂花做成的食品很多人都吃过的,比如桂花糕、桂花糖等,不仅有桂花的清香味,对身体也是很有好处的。中秋节的时候也可以用桂花来做月饼,这样也能吃得更加健康。
2、除去异味:桂花作为天然的发香植物,是有利于除臭的,尤其是放在衣橱里,对于散除异味很有帮助。
3、泡水喝:桂花晒干后泡水喝是很常见的,对于肠胃的消化吸收也是很好的。
4、炖汤:桂花炖汤也是很美味的,无论是炖鸡汤、鸭汤还是排骨汤,可以放入适量的桂花,这样能让汤显得更加鲜美可口,也能让自己的身体变得更加健康一些。
桂花的养殖方法
1、浇水:无论是什么植物,根系部分水分过多都会直接导致根系腐烂。所以我们在给桂花树浇水的时候不能太过频繁,最好以浇透盆土为一次浇水标准,而下一次浇水则在盆土干燥之后。
2、施肥:根据桂花树的生长状态来施肥,在开花前后时间,可施加一些磷钾肥。在生长期可施加一些液肥,最好是半月一次。
3、土壤:作为盆栽植物,对土壤的要求会比较高,所以种植桂花树我们需要选择土质肥沃,排水性好的土壤。也可将沙土、饼肥、田园土、腐叶土,按照3比2比3比2的比例混合。这样的土壤不仅肥沃,也拥有足够好的排水性能。
4、光照:如果桂花树正处于开花前期,那么就需要提供足够的阳光,这样有利于它的开花。平常的时候可直接将其放置在全光的环境中。不过在夏季需要进行遮光措施,避免桂花树被晒伤。
桂花怎么泡茶晒干
第一:烘干方法
1、微波炉烘干法:将鲜桂花拣掉枯花、花梗,用清水洗净,控净水分。找一块干净的纱布,把桂花倒在纱布上,准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次,第一次的时间是3分钟,冷却以后再用中火烤第二次,时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好,老嫩正合适。
2、烤箱烘干法:用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。
3、生石灰干燥法:将采摘下来的鲜桂花捡去杂质,但千万不能用水清洗桂花。如果你非要清洗一下才放心,可以用花撒将鲜桂花冲洗干净,控净水以后再用吹风机吹干,千万不能放到太阳底下把桂花晒干。取足量生石灰块放在容器底部,上面铺一层塑料纸,再取一大张纸放入容器内,纸张要能将容器底部及四周完全盖住,这样主要是防止桂花和生石灰直接接触。生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上,越多越好。做完后就把鲜桂花撒到容器里,再将容器盖紧密封1~2天,此时打开看看吧,鲜桂花已经变得非常干酥了,而且不走失香味也不会变色。
第二:晾干的方法
要制作优质的干桂花,采摘也很关键。因为桂花的花期比较短,前后仅有4~5天。为了保证产品质量和产量,要适时采收,太晚太早都不好。一般来说,应在花期后3~4天内采摘完毕。采摘桂花一般要选择早上,尤其是早上带点露水的时候采摘比较好。采摘下来的鲜桂花要用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花。采摘下来的桂花要及时加工成干桂花,不宜久放,以免香味损失过多。关于自制干桂花,很多朋友想的很简单,以为只要把鲜桂花放在阳台上晒干就可以了。这种做法绝对是大错特错。因为桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。
第三:保存把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里,扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可,无论什么时候取出来,它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样。
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